美幌万能調味料セット

旨味がギュッと詰まった豚肉生まれの万能調味料セット

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お料理をぐっとおいしくする魔法の調味料!まちを代表する特産品ー

豚肉を主原料にした、全国でも珍しい醤油「美幌豚醤(ぶたしょう)まるまんま」。豚肉の赤身と塩、麹だけをじっくり熟成させ、水も加えていません。旨みがギュッと詰まって雑味がなく、和・洋・中・菓子などあらゆる料理に少量入れるだけで、驚くほどおいしくなる魔法の万能調味料です。2013年には、野菜ソムリエ協会の万能調味料部門で優秀賞を受賞しました。いまでは広く町民に愛され、食卓に豊かな風味を添えています。「豚醤めんつゆ」は、美幌豚醤まるまんまをダシで割った濃縮タイプのめんつゆです。うどんやそばなどの麺類をはじめ煮込みや炒め物などさまざまな料理にお気軽にお使いいただけます。「美幌とまポン酢」は、加熱用トマトを発酵させてつくるトマト酢と美幌豚醤まるまんまを合わせた旨みたっぷりのポン酢です。トマトは、美幌町の福祉団体の方々が丹精込めて育てています。トマトが苦手な人でもおいしく食べられると大評判!サラダのドレッシングやつけ汁、焼き肉など使い方は自由自在です。

ふるさと納税の返礼品として、この人気の3商品をセットにしてお届けいたします。開発・生産したのは、地元高校生や町民も参加している「合同会社 びほろ笑顔プロジェクト」。美幌町を元気に、笑顔にするためにものづくり、ひとづくり、まちづくりに熱心に取り組んでいます。美幌豚醤まるまんまは、3年の歳月をかけて商品化に成功。美幌町を代表する特産品としてテレビや新聞などにも取り上げられ、ギフトとしても定番化しています。お料理に魔法の一滴を加えるだけで、ご家族から「おいしい!」と喜ばれますよ!

セット内容/内容量 美幌豚醤まるまんま120g×1本 豚醤めんつゆ180g×1本 美幌とまポン酢170g×1本
受付期間 通年
商品発送時期 ご用意でき次第、順次発送いたします。
発送方法 常温
消費期限 製造日から365日間
製造元・提携企業 合同会社びほろ笑顔プロジェクト
原材料 【美幌豚醤まるまんま】 豚肉(北海道産)、食塩、米こうじ(一部に豚肉を含む) 【豚醤めんつゆ】 豚肉旨味調味液(豚肉(北海道産)、食塩、米こうじ)、醤油、本みりん、砂糖、食塩、昆布粉末、昆布エキスかつお粉末/調味料(アミノ酸等)(一部に小麦、大豆、豚肉を含む) 【美幌とまポン酢】 トマト酢(トマト(美幌町産)、清酒、食用アルコール)、トマト(美幌町産)、豚肉旨味調味液(豚肉、食塩、米こうじ)、みりん、醤油、砂糖、昆布(一部に小麦、大豆、豚肉を含む)
※開封後は冷蔵庫にて保管し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

美幌万能調味料セット

寄付金額 10,000

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