【先行受付】夏アスパラ 2L 1kg

優しい甘みとしっかりとした肉質の夏アスパラ

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優しい甘みで柔らかい夏のグリーンアスパラ

美幌町があるオホーツクエリアの夏は、陽光がたっぷり降り注ぎながらも、湿度が低いのでカラッと気持ちがいい。さらに日照時間が長いので、夏のアスパラガスの生育には最適な気候です。7月から9月中旬にハウスで栽培されるグリーンアスパラガスは、春ものや露地ものより肉質がしっかりしていて、あっさりとした食味。とても柔らかいのでサラダのほか、お好みの味付けでお料理のバリエーションをお楽しみいただけます。

美幌町では、春アスパラガスの収穫を終えた後、1株から3〜5本ほどの茎を立ててグングン伸ばしていきます。この葉が光合成により根に養分を蓄え、やがて茎の根から次々とアスパラガスが顔をのぞかせます。これが夏アスパラガス。成長が早く、淡い色合いです。早朝に収穫し、その日のうちに選別して出荷。新鮮なままふるさと納税の返礼品として全国の食卓へお届けしています。

国内でも有数のアスパラガス産地である北海道でも、美幌産はおいしくて、質が高いと大評判！ほとんどが地元で消費されるので、道外へ出回るのはふるさと納税の返礼品か個別の直送に限られます。「エコファーマー認定」取得の生産者が土づくりからこだわり、安全安心にお召し上がりいただける美幌産アスパラガス。夏ならではの優しい甘みに、美幌町の美しい田園風景と生産者の想いを感じていただけるでしょう。

セット内容／内容量	夏ハウスグリーンアスパラ（2 Lサイズ）1kg
受付期間	〜8月上旬
商品発送時期	6月下旬〜8月下旬
発送方法	冷蔵
消費期限	出荷日より7日間
製造元・提携企業	JAびほろ／美幌観光物産協会
原材料	美幌町産夏ハウスグリーンアスパラ