オホーツク海の銀鱗鮭
老舗の魚屋が目利きして選びました!オホーツク海の銀鱗鮭です。
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老舗の魚屋が目利きして選びました!オホーツク海の銀鱗鮭です。
北国の味覚として全国的に親しまれている鮭。北海道を代表する漁場が、道東に広がるオホーツク海です。中でも、冷たい荒海で銀色の鱗を輝かせる「銀鱗鮭」は、鮭本来のやさしい脂がのっていて、豊かな風味。創業から60年近く続く老舗の魚屋が、確かな目利きで選りすぐりの鮭を見た目も美しい切り身にしてお届けいたします。
天然物のふっくらとしたおいしさを、さらに引き出すために甘塩に仕立てたこだわりの味わい。焼いてそのまま召し上がっていただくと、潮の香りが口いっぱいに広がります。身がほぐしやすくて柔らかく、冷めても固くならないのでお弁当にもぴったり!他にも、お鍋やちゃんちゃん焼き、ムニエル、バターソテーなど、和風でも洋風でも料理のレパートリーが広がります。
冷凍保存できますが、北の海の良質な恵みをできるだけお早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。オホーツク海からの贈り物が食卓を楽しく彩るでしょう。
セット内容/内容量 | オホーツク海の銀鱗鮭(姿切身半身)[800g×1パック] |
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受付期間 | 通年 |
商品発送時期 | お申込みから順次発送 |
発送方法 | 冷凍 80サイズ |
消費期限 | 発送日から180日 |
製造元・提携企業 | 株式会社ながさわ |
原材料 | 鮭・食塩 |
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