北海道オホーツク産開きホッケと鮭切身のセット

北海道で獲れた旨味抜群の新鮮なホッケと鮭が自宅で食べられます!

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 ボリューム満点!じゅわっと旨味があふれる開きホッケと鮭です。

世界自然遺産の登録地域・知床を代表するような美しく、雄大な海が広がる羅臼町。ホッケと言えば羅臼と言われるほど、良質な真ホッケの産地として知られています。オホーツク海のプランクトンをたっぷり食べた真ホッケは、丸々と太った肉厚な身と奥深い旨味が何よりの特徴。美幌町で約60年、海の幸を取り扱ってきた老舗の魚屋が、羅臼にある加工工場で真ホッケの鮮度を吟味し、独自の製法で一夜干しに仕上げます。こだわりを極めたおいしさを1枚ずつ真空パックにしてお届けしますので、保存にも最適です。

焼いた開きホッケは、ボリュームたっぷり!食卓に登場すると思わず歓声がこぼれ、香ばしさが食欲をそそります。大根おろしやレモン汁を添えて、お好きな味わいをご堪能ください。ホッケのフライは、北海道ではなじみ深い、おふくろの味です。揚げたては、ふっくらジューシー。サクサク、ホクホクの食感がたまりません!きっと、ご家族みなさんに喜ばれますよ。他にも、混ぜご飯にしたり、おにぎりに入れたり、煮物や天ぷらなどアレンジをいろいろ楽しめる海の恵みです。

鮭は、身がふっくらと柔らかく、とてもジューシー。絶妙な塩加減がおいしさをさらに引き立て、お箸が止まりません!

セット内容/内容量 開きホッケ3枚・鮭半身姿切身800g
受付期間 通年
商品発送時期 お申込みから順次発送
発送方法 冷凍
消費期限 発送日から180日
製造元・提携企業 株式会社ながさわ
原材料 ホッケ(オホーツク産)、鮭(オホーツク産)、食塩
注意事項
※解凍したものを再度冷凍すると品質が変化する場合がございますのでご注意下さい。
※期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。

北海道オホーツク産開きホッケと鮭切身のセット

寄付金額 12,000

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