サーモンの塩こうじ漬け切身セット

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　老舗店の特製塩こうじでサーモンがさらに柔らかく、極上の旨味！ごはんがすすみます！

そのまま焼いてもおいしい、鮮度バツグンのサーモンをこだわりの特製塩こうじに漬けた切身です。グリルやフライパンで焼くと身がふわふわと柔らかく、皮がぱりっと香ばしい！凝縮した旨味が口いっぱいに広がって、思わずごはんがすすみます。

商品開発しているのは、昭和39年から高品質な魚介類を取り扱っている美幌町の老舗店「ながさわ」です。確かな目利きで厳選したサーモンが、塩こうじの力でさらにグレードアップ！タンパク質がアミノ酸に分解されて旨味が増し、しっとりとした極上の深い味わいに仕上がっています。

1パック4切れ入りで使いやすく、いつでも手軽にサーモンと塩こうじの絶妙な味のハーモニーをお楽しみいただけます。焼くときは焦げやすいため弱火で焼くのがポイント！冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。身をほぐして混ぜご飯やおにぎりも喜ばれるでしょう！