サーモンの塩こうじ漬け切り落とし2.5kg

詳細情報はこちら

　老舗店の特製塩こうじでサーモンがさらに柔らかく、極上の旨味！ごはんがすすみます！

加工段階でどうしても出てしまう切身の切り落としを約2.5ｋｇの大容量でお届けします。凝縮した旨味や味わい深さは切身に引けをとりません！食べやすいサイズにカットしておりますので、毎日のお弁当やご飯のおともにお使いいただけます。

商品開発しているのは、昭和39年から高品質な魚介類を取り扱っている美幌町の老舗店「ながさわ」です。確かな目利きで厳選したサーモンが、塩こうじの力でさらにグレードアップ！タンパク質がアミノ酸に分解されて旨味が増し、しっとりとした極上の深い味わいに仕上がっています。

いつでも手軽にサーモンと塩こうじの絶妙な味のハーモニーをお楽しみいただけます。焼くときは焦げやすいため弱火で焼くのがポイント！冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。身をほぐして混ぜご飯やおにぎりも喜ばれるでしょう！