さつまいもシルクスイート 4kg

なめらか食感と自然な甘みを楽しむ熟成シルクスイート

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絹のようになめらか、やさしい甘さの熟成さつまいも

北海道・美幌町の大地で丁寧に育てたさつまいも「シルクスイート」を、収穫後じっくりと熟成させました。

低温で寝かせることでデンプンが糖に変わり、しっとりとなめらかな食感と、上品でやさしい甘さが引き立ちます。

シルクスイートならではの絹のようになめらかな舌触りと、焼き芋にしたときの蜜のような甘みは格別。

皮ごと焼くだけで、素材の良さを存分に味わっていただけます。寒暖差のある美幌町の気候と、生産者のこだわりが生んだ自慢のさつまいも。焼き芋はもちろん、蒸し芋やスイーツ作りにもおすすめです。

▼品種・味の特徴
味の特徴：シルクという名前のとおり、なめらかな口当たりが特徴です。
食べ方：焼き芋、ふかし芋、お菓子つくりにも最適です。
▼数量、分量の目安
サイズ混合で、４㎏用が２箱で８㎏となります。
梱包サイズは長さ28㎝×幅20㎝×深さ20㎝。
▼栽培/生産方法、こだわり
水はけのよい火山性土で栽培し、堆肥、緑肥を活用し、化学肥料だけに頼らない栽培を心がけています。

セット内容／内容量	熟成シルクスイート【土付き】サイズ混合4kg
受付期間	９月～翌年２月末
商品発送時期	11月から
発送方法	常温
消費期限	発送日より14日間
製造元・提携企業	吉田農場
原材料	美幌町産さつまいも