北海道産交雑牛スライス１㎏セット

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赤身の旨みとほどよい霜降り。北海道産交雑牛の贅沢スライス。

北海道内で肥育・生産された交雑牛（乳用牛と黒毛和牛の交雑種）のウデ肉・モモ肉を使用したスライスセットです。交雑牛は赤身の旨みと程よい霜降りのバランスが良く、脂がしつこくなりすぎないため、食べ飽きしない美味しさが魅力です。

北海道美幌町で1927年（昭和2年）に創業した老舗精肉店「田村精肉店」が、長年培ってきた目利きと技術で厳選し、丁寧に仕上げました。オホーツクの海産物や豊かな農産物に恵まれた土地・美幌町で磨かれたこだわりの味をお届けします。

すき焼きやしゃぶしゃぶはもちろん、カットして肉じゃがや炒め物などの家庭料理にも使いやすい万能スライス。焼いてお好みのタレをつけたり、タレを揉み込んで味付けしても美味しくお召し上がりいただけます。

赤身の旨みとほどよい霜降りを楽しめる北海道産交雑牛を、たっぷり1kgでお届け。
毎日の食卓から特別な一皿まで、幅広い料理でご堪能ください。