北海道産交雑牛ロースすき焼き用600g

北海道美幌町の老舗精肉店が厳選した、交雑牛ロースすき焼き用

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旨み豊かな赤身と程よい霜降り。すき焼きで味わう贅沢な北海道産牛肉。

北海道で肥育・生産された交雑牛(乳用牛と黒毛和牛の交雑種)のロース肉を使用した、すき焼き用のお肉です。
交雑牛は赤身の旨みと程よい霜降りのバランスが良く、脂がしつこすぎず、食べ飽きしない美味しさが特徴です。

提供するのは、1927年(昭和2年)創業の美幌町の老舗「田村精肉店」。
オホーツクの海の幸や豊かな農産物に恵まれた北海道東部・美幌町の地で、長年培った目利きと技術により厳選したお肉をお届けしています。

柔らかなロース肉は、すき焼きやしゃぶしゃぶに最適。
お肉本来の旨み、やわらかな食感、そして脂のコクをバランスよく味わうことができます。

「皆さまに美味しい感動を」という想いを大切に、真心を込めてお届けする一品。
ご家庭でぜひ、北海道産牛肉の豊かな味わいをご堪能ください。

セット内容/内容量 ロース肉600g×1パック
受付期間 通年
商品発送時期 ご注文から1週間程度で発送へ
発送方法 冷凍
消費期限 製造日から150日
製造元・提携企業 エスフーズ北海道株式会社 田村精肉店事業部 美幌支店
原材料 北海道産交雑牛ロース肉
解凍及び調理方法 
お召し上がりの前日に冷蔵庫にて一晩保管してください。
解凍具合を確認して、お召し上がりの直前に常温に移してください。
お肉の中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
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