とうもろこしミエルコーン

はちみつのような甘さで生でも食べられるとうもろこし

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一度食べたら忘れられない格別なとうもろこし「ミエルコーン」

大きな淡黄色の粒が、先端までびっしりと、きれいに並んでいる「ミエルコーン」。フランス語で「はちみつのような甘さ」という名前がつけられている、比較的新しい品種です。ほとんどが地元で消費されるので、道東以外で食べられるのはふるさと納税の返礼品に限られています。特に返礼品として送られているのは、1つの株から採れる1本目の“一番果”だけ。糖度が17〜18度のフルーツのようなとうもろこしです。さっぱりとした甘さで、ジューシー。採ってすぐならば生のまま食べてもおいしいと大評判です。

ミエルコーンは、鮮度が命！ミエルコーンに惚れ込んで農業者となった山内さんは、夜明けとともに収穫してすぐに予冷、その日のうちに出荷しています。手間と費用がかかる「マルチ栽培」という方法にこだわり、オホーツクエリアの夏の太陽と土の恵み、そして愛情をたっぷり注ぎながら大切に育てています。

茹でたり、焼いたりして、プリプリとした弾けるような食感をお楽しみいただくのはもちろん、コーンスープやかき揚げもおすすめ。皮のままアルミホイルに包んで炭火で焼くと、さらに香ばしくなり、味わいが深まります。一度食べたら、きっと忘れられなくなる格別なとうもろこし「ミエルコーン」。美幌町の爽やかな夏風景を思い浮かべながら、ゆったりとご堪能ください！

セット内容／内容量	とうもろこしミエルコーン（Lサイズ）×11本
受付期間	〜8月下旬
商品発送時期	8月中旬〜9月下旬
発送方法	冷蔵
消費期限	発送日より7日間
製造元・提携企業	山内農場／美幌観光物産協会
原材料	美幌町産とうもろこしミエルコーン